چغاله انبه
100 گرم
ترش و شور
انبه کال، نمک، زردچوبه
در محیطی خشک و خنک نگهداری شود
شما می‌تونید با چغاله انبه، و سرکه دلخواهتون، ترشی مخصوص خودتون رو درست کنید. براتون ادویه مخصوص ترشی انبه هم اماده کردیم (در دو طعم تند و غیر فلفلی).
نکته: راستی ما چغاله انبه‌ها رو بهش نمک زدیم تا خراب نشه ولی اگه براتون شوره، می‌تونین بشوریدشون و بذارین جلو آفتاب تا خشک بشه و بعد مصرف کنید.
دیدگاه خود را بنویسید